ダイエット中は何食べたらいいの?
こばらがすいた時、何を食べればいいの?
と聞かれれば「ミックスナッツでしょ!」と
答えるようにしている。
なぜなら最近の研究で、
「ナッツが心筋梗塞、メタボ改善、がん予防、高血圧予防、アンチエイジングに効果がある」
と発表されたから。
ナッツは、不飽和脂肪酸、カルシウム、カリウム、マグネシウム、食物繊維などの
栄養素が豊富に含まれている。
健康診断で、LDLコレステロールや中性脂肪に異常値が出た人は
ミックスナッツで値を改善できると
米国のルイジアナ州立大学の研究チームが発表したため、
現在では価格が高騰している。
米国健康栄養調査(NHANES)の2005~2010年のデータを調査し、
14386人の19歳以上の男女の参加者のデータを解析したという。
FDA(米国食品医薬品局)も
「1日に42g食べると、心筋梗塞のリスク低下に効果的です」
と表示することを認めている。
|
食べ過ぎはダメ!
体にいいとはいえ、食べ過ぎは腹痛や肌荒れの原因にもなる。
市販されているナッツ類は食塩を添加してあるものが多いので、
高血圧予防の観点から食塩無添加のものを選ぶこと
・無添加のため海外で梱包すると虫が入っているし、
酸化して風味が損なわれたり、
中には焦げてカチカチになった質の悪いものも混ざっている。
海外製はかなり粗悪品のため後悔することが多い。
日本製の徹底した品質管理はやはり世界一なのだ。
日本で素焼き、梱包した製品を選ぶこと。
|
ナッツは、脂質を多く含む多脂性食品で、少量でもカロリーが
多いため、1日42g程度にすること。
厳密に言うと、アーモンド25粒、くるみ7粒、ピーナッツ30粒、
カシューナッツ10粒、マカダミアナッツ5粒。
ミックスナッツは絶対に日本製!
・日本製
・素焼き
・無添加
・油不使用
・食塩不使用
毎日、ミックスナッツをコンビニコーヒー Sサイズの紙コップに入れて
マヌカハニー(オーガニック蜂蜜)をかけて食べるとメチャクチャ美味しい!
|